Itinéraire
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Jour 1
Envol pour Istanbul
Rendez-vous à l’aéroport de départ. Assistance aux formalités d’embarquement, puis vol à destination d’Istanbul. À votre arrivée, accueil par votre guide et transfert à votre hôtel. Cocktail de bienvenue. Installation dans votre chambre.
Dîners (libres) et 2 nuitées à l'hôtel Galeri - Innova Sultanahmet ou hôtel similaire.
Le palais de Topkapi, à Istanbul. Dans ce sérail de 70 hectares, vingt-six sultans se sont succédé pendant quatre siècles.
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Jour 2
Des empereurs aux sultans
Petit-déjeuner.
Vous commencerez votre journée par la visite de la basilique Sainte-Sophie, l’un des plus remarquables monuments au monde. Son architecture témoigne du raffinement de la capitale byzantine au VIe siècle. Elle marqua l’apogée du règne de l’empereur Justinien Ier.
Puis visite de la Citerne Basilique, ancien réservoir d’eau et superbe ouvrage hydraulique romain.
Vous traverserez ensuite la place de l’Hippodrome et visiterez la Mosquée bleue. Célèbre dans le monde entier, elle a été construite entre 1609 et 1616 pour le sultan Ahmet Ier et domine de ses six élégants minarets la place Sultanahmet, où se tenaient des activités sportives, politiques et culturelles durant les périodes romaine, byzantine et ottomane.
Après le déjeuner (libre), vous découvrirez la magnificence du palais de Topkapi ; fastueuse résidence des sultans ottomans et des dames du harem pendant quatre cents ans. Entouré par cinq kilomètres de remparts, il s’étend sur 70 hectares. L’Unesco l’a inscrit sur la liste du Patrimoine mondial en 1985, le décrivant comme « un ensemble incomparable de bâtiments construits sur quatre siècles ». Vous serez subjugués par ses collections d’objets d’art : céramiques, bijoux, orfèvrerie, vêtements de cérémonie, meubles d’apparat, miniatures, armes et mosaïques.
En fin de journée, vous aurez du temps libre pour flâner et faire du shopping dans le Grand Bazar. Avec ses 60 allées et ses 4 000 boutiques s’étendant sur 30 hectares, il est encore de nos jours le plus grand marché couvert au monde.
Retour à l’hôtel.
Dans le monde de l’Orient mystique, laissez-vous enivrer par les multitudes de senteurs flottant dans les allées : cannelle, cumin, safran, menthe, thym. Le Marché aux épices est l’un des endroits les plus envoûtants d’Istanbul.
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Jour 3
Istanbul – Ankara (par autoroute 430 km – 5 h 30)
Petit déjeuner.
Départ pour le pittoresque Marché aux épices, un complexe aux plafonds voûtés dont les arches abritent une foule de magasins. Il y flotte des senteurs enivrantes de cannelle, de carvi, de safran, de menthe, de thym, qui reflètent les couleurs et les saveurs de la Route de la soie.
Ensuite, promenade en bateau sur le Bosphore pour profiter des meilleures vues sur Istanbul. Tout au long du détroit et sur les deux rives, vous longerez les palais de marbre de Dolmabahçe et de Beylerbeyi, les belles villas ottomanes en bois (les « yali ») et les forteresses médiévales.
Déjeuner (libre) et départ pour Ankara à travers les très beaux paysages de la mer Noire.
Dîner (libre) et nuitée à l'hôtel Hilton 5* ou hôtel similaire.
La Citerne-Basilique : lieu de tournage de célèbres films, la plus impressionnante des centaines de citernes antiques enfouies sous la ville d’Istanbul.
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Jour 4
Ankara – Cappadoce (290 km – 3 h 20)
Petit déjeuner.
Départ pour le mausolée d’Atatürk, monument le plus imposant de la ville (arrêt photos). Celui-ci a été érigé en l’honneur du fondateur et premier président de la République de Turquie, Kemal Atatürk, décédé en 1938.
En déambulant à travers les ruelles de la citadelle, vous profiterez pleinement de la vue panoramique sur la ville d’Ankara.
Visite du célèbre Musée des civilisations anatoliennes : il abrite la plus riche collection d’antiquités hittites du monde (IIe millénaire avant J.-C.).
Après le déjeuner (libre) route pour la Cappadoce en longeant les rives du lac Salé.
Au centre de la Turquie, la Cappadoce est un site unique. Elle est constituée d’un plateau formé par des cendres (tufs) déposées par d’anciens volcans. Ces formations relativement tendres ont été entaillées par des vallées. Elles donnent naissance à des cheminées de fée lorsqu’elles sont recouvertes par un bloc plus dur.
En cours de route, vous explorerez l’une des nombreuses villes souterraines byzantines, refuges des autochtones entre les VIIe et Xe siècles.
Dîners (libres) et 2 nuitées à l’hôtel Yunak Evleri ou hôtel similaire.
Le vase Inandik : vase hittite de 82 cm de haut, vieux de 3 600 ans, découvert dans la région d’Ankara. Les scènes en relief représentent les étapes d’une cérémonie de mariage avec musiciens et danseurs.
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Jour 5
Envoûtante Cappadoce
Petit déjeuner.
Une marche à travers les sentiers de Pasabag vous permettra d’apprécier les paysages enchanteurs et spectaculaires qu’offrent les fameuses cheminées de fée. Vous vous rendrez jusqu’au village troglodytique de Çavusin.
Les premiers chrétiens ont peint les murs de leurs chapelles selon leur propre interprétation de la Bible. Ces fresques, incroyablement belles, témoignent de la créativité et de la ferveur des fidèles. Dans le musée en plein air de Göreme, classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, vous découvrirez plusieurs églises rupestres : l’église Sainte-Barbara, l’église au Serpent, l’église à la Sandale, l’église à la Boucle et l’église à la Pomme.
Ensuite, départ pour Avanos, charmante petite ville réputée pour ses poteries artisanales et ses tapis noués. On ne vante plus la beauté et la qualité du tapis turc. Cet art ancestral vous sera expliqué lors d’une visite dans un établissement renommé.
Après le déjeuner (libre), découverte des vallées d’Avcilar et de Kiliçlar, avec leurs anciennes habitations troglodytiques et leurs cheminées de fée.
Puis balade à pied dans le village typique d’Uçhisar. Sa citadelle couronne un piton rocheux qui offre un superbe panorama sur la région et sur la vallée des Pigeonniers.
Retour à l’hôtel.
La couche de tuf relativement tendre, d’origine volcanique, s’est peu à peu désagrégée, surtout à l’extrémité des cônes, là où le vent souffle le plus fort, alors que les blocs de basalte, plus durs, ont mieux résisté. Ainsi se sont créées les "cheminées de fée", cônes couronnés de pierres plates, isolés ou en groupe, d’allure insolite.
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Jour 6
Cappadoce – Konya – Antalya (530 km – 6 h)
Petit déjeuner.
Après le petit déjeuner, route pour Konya, l’ancienne Iconium. Ville pieuse, elle est située au cœur de la steppe anatolienne, à 1 015 m d’altitude.
En chemin, vous visiterez le caravansérail de Sultanhan. Construit entre 1226 et 1229 sur la Route de la soie, il est l’un des mieux conservés du pays. Ce complexe permettait aux commerçants d’entreposer leurs marchandises et d’être aussi en sécurité.
Arrivée à Konya, ville sainte et ancienne capitale seldjoukide du sultanat de Roum. Visite du musée de Mevlana, consacré au célèbre poète et mystique qui, au XIIIe siècle, fonda l’ordre soufi des derviches tourneurs.
Devant vous, le plateau anatolien se déroule comme un large ruban. Longue et belle route à travers les plaines et les montagnes méridionales.
À l’époque classique (Ve et IVe siècles avant J.-C.), ces régions du sud de la Turquie portaient les noms de Pisidie et de Pamphylie.
Passée la Pisidie, vous atteindrez Antalya, la capitale de la Pamphylie. Lien entre le littoral et l’arrière-pays pisidien, cette région était à l’époque classique peuplée de Grecs et d’autochtones.
Pour atteindre les contreforts nord des Monts Taurus, la route à quatre voies traverse d’abord des villages, des prairies et des collines aux formes douces.
Aujourd’hui, d’importants troupeaux de chèvres et de moutons noirs et blancs des nomades Turkmènes paissent sur leurs pentes arides et rocailleuses, les rendant ainsi moins austères.
Très rapidement, en prenant de l’altitude, la végétation devient celle de la montagne. Dès 1 400 m et jusqu’à 2000 m, après le col d’Alacabel (1 825 m), les pins et les cèdres, immenses et altiers, ponctuent de vert sombre les pentes du versant sud des Taurus, plus exposées aux influences maritimes. Il y a quelques dizaines d’années encore, ces massifs étaient peuplés de loups et d’ours.
À l’approche d’Antalya, sur une route bordée d’orangeraies, de bananiers et de palmiers, vous aurez le souffle coupé par la beauté de cette chaîne alpine dominant les eaux turquoise de la Méditerranée.
Dîners (libres) et 2 nuitées à l’hôtel Alp Pasa Butik ou hôtel similaire.
L’ancien jardin des roses du palais seldjoukide, à Konya, devint au XIIIe siècle le couvent de Rûmi, dit Mêvlana, le fondateur de la confrérie soufie dont les adeptes sont connus sous le nom de derviches tourneurs.
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Jour 7
Antalya, entre mer et montagne
Petit déjeuner.
Après le petit déjeuner, promenade dans la vieille ville d’Antalya aux maisons de bois typiques dominant le port de plaisance. Vous découvrirez la porte d’Hadrien, le minaret cannelé, le minaret tronqué et la tour d’Hidirlik tout proches.
Vous visiterez également l’un des plus grands magasins de joaillerie de Turquie, où vous pourrez admirer des pièces uniques serties de pierres précieuses.
Le pays occupe le deuxième rang mondial dans cet art raffiné.
Après le déjeuner (libre), vous vous rendrez aux impressionnantes cascades de Karpuzkaldiran, qui sont quasiment les seules au monde à se jeter dans la mer.
Des créations de vêtements en cuir vous seront présentées lors d’un défilé de mode spécialement conçu pour vous.
Retour à l’hôtel.
La ville d’Antalya est bordée par la Méditerranée et les monts Taurus. Baies sauvages, falaises et criques escarpées constituent l’essentiel du paysage.
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Jour 8
Vol retour
Petit déjeuner et transfert à l’aéroport d’Antalya suivant votre plan de vol.
Assistance aux formalités d’enregistrement et envol à destination.
Antalya, la plage de sable fin de Kaputas et ses eaux cristallines. Un paysage paradisiaque !